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竹びより 熟成発酵 竹ぬかどこ

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竹びより 熟成発酵 竹ぬかどこ
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【食べるbambina】の特徴

１．混ぜなくていい
【食べるbambina】は熟成発酵した竹ぬかを使用。本来の「ぬかどこ」のように、毎日混ぜなくても美味しいぬか漬けが作れるのが大きな特徴です。

２．ぬか臭くない
竹ぬかは保水性、通気性がよく、匂いの原因となる酪酸菌が出来にくいので「ぬかどこ」のような匂いがしません。

３．優れた整腸作用
ぬか床のなかで野菜は、塩の力（浸透圧）で水を出し、代わりに栄養と乳酸菌、酵母、アミノ酸などを吸収して美味しいぬか漬けに変身します。竹ぬか漬けに含まれるビタミンB群や
ミネラル類は、生野菜よりも5〜10倍増えることが報告されています。

◆商品名：食べるbambina 熟成発酵 竹ぬかどこ
◆名称： 発酵竹ぬかどこ
◆原材料：米ぬか、竹パウダー、食塩、生姜、昆布、唐辛子
（全て国産原材料使用）◆内容量：600g◆賞味期限：別途記
載◆保存方法：室温保存。長期使用されない場合や夏の暑い
時期は冷蔵庫の野菜室などで保管ください。

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バンビーナ365
〒755-0046 住所 ：山口県宇部市 南小串2丁目3-2
TEL： 0836-48-0003

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